草寇,又名草果、草蔻子,是姜科植物的果实。其果实椭圆,外壳坚硬,色泽暗红,香气辛烈。它既是中餐卤味、火锅底料中常见的大料之一,又是一味能化湿祛寒、理气止呕的中药。 一、来源与本草记载 草寇性温、味辛,归脾、胃经,功能在于 行气化湿、温中止呕、截疟除秽。 《本草纲目》载:“草果辛温,辟秽逐秽,治寒湿中
大料,又名八角、八角茴香,是中国厨房里常见的调味料,也是传统中药中的芳香化湿药。它星状的外形独特,香气浓郁,被誉为“卤味灵魂”。 一、来源与本草记载 大料为木兰科植物八角茴香的干燥果实,因果实呈八角星状而得名。 中医认为大料性温,味辛甘,归脾、胃、肾经,具有 温中散寒、理气止痛、开胃健脾 的功效。
花椒,是我国传统饮食文化中最具代表性的香料之一。它香气浓烈、味道独特,不仅是川菜的灵魂调味,更在中医药典中占有重要地位,既能入馔增味,也能温中散寒、止痛驱虫。 一、花椒是什么? 花椒,别名“川椒”“蜀椒”,属芸香科。其果皮呈红褐色或青绿色,油囊密布,一捏即出芳香。中医认为花椒性温、味辛麻,归脾、胃、
⚠️ 声明:本文仅为医学科普与用药常识分享,不构成诊疗意见,不能替代医生处方与指导。 如需用药,请务必遵医嘱或咨询专业医师。 一、什么是白蔻? 白蔻,又名 白豆蔻、蔻仁,为姜科植物 白蔻(Amomum kravanh) 的干燥成熟果实。 它个头虽小,却气味芳香浓郁,被誉为“芳香化湿要药”,既能入药,
⚠️ 声明:本文仅为医学科普与用药常识分享,不构成诊疗意见,不能替代医生处方与指导。 如需用药,请务必遵医嘱或咨询专业医师。 一、什么是桂皮? 桂皮,又称 肉桂皮、官桂,是樟科植物 肉桂(Cinnamomum cassia) 的干燥树皮。 它既是调味香料,也是中药中的温里要药。 👉 可以把它理解为
⚠️ 声明:本文仅为医学科普与用药常识分享,不构成诊疗意见,不能替代医生处方与指导。 如需用药,请务必遵医嘱或咨询专业医师。 一、什么是小茴香? 小茴香,为伞形科植物 茴香(Foeniculum vulgare) 的干燥成熟果实。 它既是调味香料,也是常用中药,气味芳香,辛温走散。 👉 可以把它理
⚠️ 声明:本文仅为医学科普与用药常识分享,不构成诊疗意见,不能替代医生处方与指导。 如需用药,请务必遵医嘱或咨询专业医师。 一、什么是白芷? 白芷,为伞形科植物**杭白芷(Angelica dahurica)**的干燥根,是中医临床常用的祛风药。 在《神农本草经》中列为中品,被广泛应用于 头痛、鼻
⚠️ 声明:本文仅为医学科普与用药常识分享,不构成诊疗意见,不能替代医生处方与指导。 如需用药,请务必遵医嘱或咨询专业医师。 一、什么是当归? 当归,又名 干归、秦归,是伞形科植物**当归(Angelica sinensis)**的根部。 它自古就被誉为“妇科圣药”,在《神农本草经》中被列为上品。
⚠️ 声明:本文仅为医学科普与用药常识分享,不构成诊疗意见,不能替代医生处方与指导。 如需用药,请务必遵医嘱或咨询专业医师。 一、什么是双歧杆菌? 双歧杆菌(Bifidobacterium)是一类常见的 益生菌,天然存在于人体肠道内,尤其是婴幼儿和健康成人的肠道。 它在维持肠道菌群平衡方面起着重要作
⚠️ 声明:本文仅为医学科普与用药常识分享,不构成诊疗意见,不能替代医生处方与指导。 如需用药,请务必遵医嘱或咨询专业医师。 一、什么是聚卡波非钙片? 聚卡波非钙片(Calcium Polycarbophil)是一种 新型膨胀性泻剂,属于非刺激性缓泻药。 它的主要特点是:在肠道内吸收大量水分,形成柔